Szűkítési feltételek

Magyaros ételek
Előételek
Zöldséges ételek
Sajtos ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

55 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Citromos borjúmirigy almával
Citromos borjúmirigy almával
1. Szeleteljük fel a főtt borjúmirigyet, sózzuk, borsozzuk és forgassuk meg lisztben.
2. A tojásokat verjük fel egy mély tányérban, egy másikban pedig keverjük össze a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 88
Csípős vese zsályás polentaszeletekkel
Csípős vese zsályás polentaszeletekkel
1. A zsályás polentaszelethez nagy lábosban a tejet és a vajat alig valamivel forráspont alá melegítjük. A kukoricadarát vagy a kész polentakeveréket habverővel gyorsan belekeverjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Csirke norival
Csirke norival
1. Óvatosan levágunk minden zsiradékot a csirkéről, majd falatokra aprítjuk, és egy tálba tesszük.
2. Összekeverjük a szójaszószt, a mirint és a gyömbért (kb. 4 cm-es darabra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Fűszeres kofta
Fűszeres kofta
1. A darált húst, a hagymát, a fokhagymát, a koriandert, a köményt, a fahéjat, a chilit, a paradicsompürét, a menta- és korianderleveleket egy nagy tálba tesszük, és kézzel jól...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Currys húsgombóc
Currys húsgombóc
1. Egy közepes méretű edényben felhevítjük az olajat, beletesszük a hagymát, és közepes lángon pirítjuk körülbelül öt percig, amíg puha és aranyszínű lesz. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Olasz húsgombócok
Olasz húsgombócok
1. Összekeverjük a darált húst a hagymával, a fokhagymával, a zsemlemorzsával, az olajbogyóval, az oregánóval, a petrezselyemmel, és ízlés szerint sóval és fekete borssal. Kézzel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Almás báránycomb burgonyapogácsával
Almás báránycomb burgonyapogácsával
1. A báránycombot besózzuk, bekenjük mustárral és rámorzsoljuk a rózsaborsot (1. kép). Egy éjszakára hűtőbe tesszük pácolódni.
2. A pácolt húst serpenyőben, forró olajon...
Értékelés: 3.5
Ennyien látták: 43
Édes-savanyú sertésoldalas
Édes-savanyú sertésoldalas
1. Egy tálban összekeverjük a pác hozzávalóit, beletesszük a húst, és legalább 20 percig állni hagyjuk benne.
2. A wokban vagy fritőzben a bő olajban sütéshez elegendő olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Rákos húsgolyó
Rákos húsgolyó
1. A sertéshúst és a lecsepegtetett rákhúst mély tálba tesszük és összekeverjük. Hozzáadjuk az újhagymát, a fokhagymát, a currykrémet, a kukoricakeményítőt és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Katsudon
Katsudon
1. A lisztet, a tojást és a tonkatsut külön tálba tesszük. A húst sodrófával kissé ellapítjuk, hogy vékonyabb legyen.
2. A kicsontozott, egyenként kb. 15 dkg-os hússzeletet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34